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Nachrichtenartikel zum Tag: Galaktomannan

Joghurt, Soße & Co: So optimiert 99 % reines Johannisbrotkernmehl die Lebensmitteltextur

Hochreines Johannisbrotkernmehl mit 99 % Reinheit (CAS 9000-40-2) verbessert natürlich Konsistenz und Stabilität von Lebensmitteln – erfahren Sie, wie dieses Galaktomannan Textur und Mundgefühl optimiert.

Galaktomannan verstehen: Johannisbrot­kern­mehl für erstklassige Lebensmittelanwendungen

Tauchen Sie ein in die Welt von CAS 9000-40-2 Galaktomannan, besser bekannt als Johannisbrot­kern­mehl. Erfahren Sie, wie hohe Reinheit und einzigartige Eigenschaften es zu einem idealen Verdickungs- und Geliermittel für Premium-Lebensmittel machen.

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