寧波イノファームケム株式会社では、“実証済みの科学的知見に基づく原料”だけを厳選し、健康・栄養分野のイノベーションを推進しています。その中でも注目を集めているのが、天然に存在する三糖類「ケストース(CAS 470-69-9)」です。主にプレバイオティックとして知られるケストースは、スクロース由来の成分で、大腸で選択的に発酵し、ビフィズス菌やFaecalibacterium prausnitziiなど有用菌のエネルギー源となります。この特徴がケストースのプレバイオティック効果の根幹です。

腸内フローラのバランス維持においてケストースは高い貢献を示します。有用菌の増殖を促すことで、腸管バリア機能の向上、免疫応答のサポート、さらには感情・代謝との相互関係にも好影響を及ぼします。特にケストースとアトピー性皮膚炎との関連性は今後の研究が最も期待される領域で、腸内環境を最適化することで炎症性皮膚症状の間接的な改善が示唆されています。この「腸と皮膚」の関係は、栄養科学の最先端テーマです。

さらに、ケストースが体重・血糖値管理にもたらす可能性が広く調査されています。ケストースとグルコース代謝に関する初期データによると、インスリン感受性の改善や血糖値上昇の穏やかな抑制が示されており、メタボリックシンドロームと糖尿病予防をターゲットにした機能性食品やサプリメント向けの原料としての期待が高まっています。低カロリーで天然由来という点も、従来の糖類代替物としての魅力です。

寧波イノファームケム株式会社は、高純度ケストースメーカーとして、製剤・食品・医療向けに高品質な製品供給を行っています。腸内フローラ改善や機能性食品、特殊栄養療法の製品開発にご活用ください。優れた水溶化性・熱安定性を備えたケストースは高機能食品素材として、様々な製品に簡便に配合が可能です。弊社とパートナーシップを組み、ケストースの力を活用した新しい健康価値を共に創り出しましょう。