トリチウムブチレートで鶏肉増産、飼料効率が変わる ~寧波イノファームケムの最新栄養戦略~
市場ニーズの高まる家禽生産を効率化し、かつアンチビオティクフリーを実現する新ソリューションが、寧波イノファームケム株式会社から届いた。主力製品である高純度トリチウムブチレート(Na-Butyrate)は、現代の鶏舎で求められる生産性向上に単なる飼料添加物を越える役割を果たす。
鶏の消化器は他の家畜と比べ短く、栄養吸収効率を高めなければ歩留まりが伸びない構造だ。トリチウムブチレートは短鎖脂肪酸の一種として小腸上皮細胞(エンテロサイト)にエネルギーを直接届け、腸绒毛の成熟・伸長を促進。吸収表面積が増えることで飼料中のタンパク質やエネルギーの取り込み率が飛躍的に向上し、市場適正体重達成までの日数短縮と飼料換肉率(FCR)の改善を齎す。各種飼養試験では、製品添加区で平均体重は対照群を3~7%上回り、FCRは約5ポイント改善したというデータが積み上がっている。
成長促進にとどまらず、腸内フローラの安定こそがトリチウムブチレートの本領だ。細胞壁の酸性化によりサルモネラやクロストリジウム・パーフリンジェンスなど有害菌の増殖を抑える一方で、ラクトバチルスなど有益菌を選別的に増やす。その結果、ネクローシス腸炎や水便症候群のリスクが軽減され、免疫負荷が低下。強固な腸壁バリアは水分・電解質吸収の改善にもつながり、暑熱ストレスや移動時のダウン率を抑制した報告もある。アンチビオティクフリー飼養が標準となる今日、トリチウムブチレートは代替手段として高い評価を得つつある。
生産者の最大懸案である「効率」と「安全・安心」を両立させる実績から、トリチウムブチレートはすでに世界20カ国以上で採用されている。寧波イノファームケムは日本市場向けにGMP準拠工場での精密精製製品を供給し、現地サポート体制も整備。飼料メーカーや畜場経営者にとって、新たな収益機会とサステナブルな生産モデルの基盤になる選択と言える。
視点と洞察
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「飼料メーカーや畜場経営者にとって、新たな収益機会とサステナブルな生産モデルの基盤になる選択と言える。」
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