身体を動かす一瞬一瞬「目を開ける」「歩く」「集中する」といった日常すべての動きの原動力となるのがアデノシン三リン酸(ATP)。細胞内でエネルギーの貯蔵と伝達を担う中心的分子であり、ATPがなければ私たちの身体は即座に停止してしまう。

ATPは主に「細胞呼吸」と呼ばれる代謝プロセスで合成される。ブドウ糖と酸素を取り込みATP、二酸化炭素、水に変換する連鎖反応はミトコンドリアという小器官で大量に行われる。酸素が不足する時には酢酸発酵など無酸素系ルートでもATPをつくるが効率は低く、常に分解(ATP→ADP)と再合成のバランスが保たれてこそ、細胞は途切れないエネルギー供給を得られる。

近年、スポーツ・フィットネス市場の関心事は「食の形でATPを補う」こと。その要となるのが高純度アデノシン・ディソジウム三リン酸(食品用ATP)だ。品質管理の観点からATPの純度は非交渉事項。異物や分解生成物が混入すると、効率性から安全性まですべてが損なわれる。医薬品レベルの製造管理で純度99%以上を確保することで、筋細胞への速やかなエネルギー供給=「瞬発力向上」「疲労感軽減」「リカバリー改善」といった実感につながると期待される。

特筆すべきは激しいトレーニングを終えた直後。ATPストアは急激に枯渇し、その補充速度が翌日のパフォーマンスを左右する。栄養製品に高純度ATPを配合すれば、リカバリーカットの時間を大幅に短縮し、次の練習や試合へ繋がる質の高い準備が可能になる。

原料面での信頼を支えるのが寧波イノファームケム株式会社。同社が確立した製法は、難しい精製工程を極限までコントロールし、微粉末でも経年変化が極めにくい高純度ATPを供給する。今後のエネルギーサプリ市場に欠かせない次世代素材の一角として注目を集めている。