消費者は、単なる栄養補給以上の価値を持つ食品を求めて機能性食品・飲料への関心を高めています。こうした市場ニーズに応える注目素材が、魚由来の水解コラーゲンペプチド（海洋コラーゲン）です。低分子化による高い吸収性と豊富なアミノ酸組成を持つ本素材は、プロテインバー、スムージー、栄養ドリンク、ヘルシースナックなど、幅広い用途に活用可能。開発力を持つ企業にとって、水解魚コラーゲンの業務用仕入れは戦略的な一手となります。


寧波イノファームケム株式会社は、風味・臭気を極力抑えたフレーバーレス（無味）タイプの水解魚コラーゲンペプチドをロット単位で安定的に供給。味や香りを変えることなく既存製品にブレンドでき、メニュー開発の自由度を最大限に活用できます。ペプチド分子量の精密管理により、熱湯でも冷水でも瞬時に溶解し、製造工程での手間を大幅に削減。機能性表示食品やFOSHU申請を見据えた高純度規格にも対応し、品質保証体制は業界最高水準です。


また、原料魚は持続可能な漁業で調達し、遺伝子組換え原料・ホルモン剤・抗生物質フリーを徹底。認証取得工場での製造により、EU・US-FDA・HACCPに適合したクリーンラベル仕様を実現しています。既製品のリニューアル、新ブランド立ち上げ、OEM/ODM案件まで、お客様のビジネスフェーズに合わせてスケーラブルなサプライチェーンをご提供します。


寧波イノファームケム株式会社と連携すれば、高純度水解魚コラーゲンペプチドの安定供給、低価格での競争力強化、品質保証文書のワンストップ提供が可能。ウェルネス志向が加速する市場で、差別化された機能性食品・飲料ブランドのさらなる成長をご支援いたします。