ビタミンKは脂溶性ビタミン群の総称で、近年のヘルスケアにおいて注目を集めているのがビタミンK2（メナキノン）です。葉物野菜に多く含まれ血液凝固に主に関わるビタミンK1と異なり、ビタミンK2、特にサブタイプMK-4とMK-7は、骨や心血管といった広範な領域で重要な働きをします。

K1とK2の最大の違いは吸収効率と体内分布にあります。研究によるとMK-7型ビタミンK2はK1と比べ約10倍の吸収率を示し、より多くが肝臓以外の組織（骨や血管壁など）へ到達して機能を発揮します。

ビタミンK2の骨への働き

骨代謝においてビタミンK2はカルシウムを骨基質に固定するタンパク質オステオカルシンの活性化を促すことで、骨密度と強度を高めます。摂取量が十分であれば骨折リスク低下も期待され、K2は骨粗しょう症予防の一助になると示唆されています。MK-4は骨密度へのダイレクト効果が高く、一方でMK-7は高い吸収率と長い半減期で全身的ビタミンKレベルの維持に貢献します。

ビタミンK2と循環器の健康

ビタミンK2は血管壁へのカルシウム沈着を防ぐマトリックスGlaタンパク質（MGP）を活性化し、血管の柔軟性を保ち心血管リスクを抑制します。K2豊富な食事は虚血性心疾患リスク低下関連があるとの報告もあります。ビタミンDとの協働により体内でのカルシウム配分が適切に行われることが、強固な骨と健やかな血管の両立に不可欠です。

摂取方法とサプリメント選択

K1からの体内コンバージョンもありますが、K2を直接摂れる主な食品は納豆、一部チーズ、レバーなど発酵食品や内臓肉です。また腸内細菌でも微量合成されます。日常でこれらを十分摂取するのが難しい場合は補給が有用です。市販サプリメントには液体・カプセルタイプがあり、MK-4またはMK-7単方、または両方配合製品が見られます。個人の健康目標や吸収性を基準に選択し、MK-7を重視するかMK-4を重視するかを検討するとよいでしょう。

まとめ

ビタミンK2を十分に摂ることは骨強化と循環器サポートの両面から健康維持に欠かせません。K1・K2の違いやK2のサブタイプを理解し、食事とサプリメントのバランスで賢く摂取を。寧波イノファームケム株式会社は、これらのヘルスケア目標を支える高品質なビタミンK2原料を供給してまいります。