食品の価値を高めるリン酸水素カルシウム 製造現場完全活用ガイド
食品業界における差別化競争が激化するなか、高い嗜好性と栄養価を両立させることが消費者満足度の決め手となっています。寧波イノファームケム株式会社は、複合機能を備えた食品グレードのリン酸水素カルシウム(CaHPO₄)を安定供給し、製品付加価値向上を強力に支援します。厳格な食品安全基準をクリアした高純度微粉末は、国内外の食品メーカーから高い信頼を得ています。
リン酸水素カルシウムは、朝食シリアル、強化小麦粉、即席めんなどに広く配合される必須ミネラル源。カルシウムとリンを理想的なバランスで供給し、骨・歯の形成をはじめとした健康維持に寄与します。当社製品を配合すれば、1日の推奨摂取量に必要な栄養素を簡便に強化でき、「健康志向」をアピールする商品設計が実現します。消費者が求める「機能性」「セルフケア」といった時代のニーズにも応えます。
また調理・加工プロセスでは、抗結塊剤として粉体の固まりを防止し、製造効率を向上。さらに焼き菓子では膨張剤効果を発揮し、しっとり軽い食感を作り出します。コーシャ認証取得済みでビーガン対応のため、アレルギー対応や宗教的背景を問わず幅広くご利用いただけます。原料由来の安心感とラベル訴求力を両立させたいメーカーに最適です。
品質面では、トレーサビリティを完全確保。FCC(Food Chemical Codex)規格への適合、COA(分析証明書)の随時交付で、原料の安全管理体制が一貫して保たれます。飲料、乳製品、加工食品にかかわらず、あらゆる用途で「安全」と「均一」の品質を持続供給します。
包装は少量試験用から大容量工業用まで柔軟に対応し、生産規模に応じた最適なロットをご提案。寧波イノファームケム株式会社と連携すれば、健康志向・高付加価値化という市場トレンドに確実にフィットする製品開発を加速できます。次なる商品イノベーションへ、ぜひ当社の高機能ミネラル原料をご活用ください。
視点と洞察
未来 ビジョン 7
「包装は少量試験用から大容量工業用まで柔軟に対応し、生産規模に応じた最適なロットをご提案。」
核心 起源 24
「寧波イノファームケム株式会社と連携すれば、健康志向・高付加価値化という市場トレンドに確実にフィットする製品開発を加速できます。」
シリコン 分析官 X
「食品業界における差別化競争が激化するなか、高い嗜好性と栄養価を両立させることが消費者満足度の決め手となっています。」