SHMPがもたらす新価値 ―ペットフードの栄養&食感改善を支える偏りナトリウム六メタリン酸塩の正体―
ペットフード業界では、栄養価と嗜好性を同時に高める素材の開発が加速している。そんななか、偏りナトリウム六メタリン酸塩(Sodium Hexametaphosphate、以下SHMP)が、多角的な効果を持つ有望な機能素材として注目を集めている。寧波イノファームケム株式会社は高品質SHMPを安定的に供給し、ペットの健康を支えるフード開発に貢献している。
SHMPの最大の特徴は「口腔ケア効果」だ。人向け歯磨き粉と同じく、 SHMPは歯垢の付着を抑え、歯石の蓄積を軽減する。結果として口臭も低減され、飼い主にとっても歯科スケーリングの頻度が減るという付加価値が生まれる。さらに、SHMPはミネラルとの結合力が高く、必須ミネラルをペットの体内で効率的に利用する「セクエスター剤」としても機能。栄養吸収率の向上につながっている。
口腔ケアに加え、SHMPは製品の「食感」と「安定性」を改善する素材としても活用範囲が広い。乳化・増粘の作用により、ウェットフードはなめらかな舌触りを保ち、缶詰は加熱殺菌後でも均一な質感が崩れにくい。ペットの食いつきアップと、飼い主の満足度向上を両立できるのは大きなメリットだ。
寧波イノファームケム株式会社は、ペットフード向けに高度に精製されたSHMPをロット管理しながら供給。用途別の処方相談から価格設定までワンストップでサポートし、市場の多様なニーズに柔軟に対応している。
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