CAS番号591-12-8に分類されるアルファ・アンジェリカラクトン（別名：5-メチル-2(3H)-フラノン）は、医薬分野からフレーバー業界に至るまで応用範囲が広がり続ける注目化合物です。これを高純度で安定供給しているのが寧波イノファームケム株式会社。リブリン酸を乾留することで簡便に得られるため、研究段階から商業生産まで柔軟に対応できる点も強みです。

その最大の特徴は、甘くハーブライクな芳香に加えて、仄かなタバコニュアンスをも含む複雑な香り。フレーバーテクノロジーの観点からは、歯磨きなどのミント系製品のまろやかさを高めたり、コーヒー風味の奥行きを増したりする隠し味として重宝されています。香りの安定性を重視する顧客にも、品質の再現性が高い寧波イノファームケムの製品は安心して採用いただけます。

創薬メーカーの目線では、アルファ・アンジェリカラクトンの化学予防機能が注目されています。グルタチオン合成増強によって解毒酵素（特にグルタチオン-S-トランスフェラーゼ）の活性が上昇し、生体の負荷軽減に寄与することを示唆する研究報告も増えています。中間体としてはもちろん、機能性食品や医薬部外品の原料としての拡大も期待されています。

小ロットでの試験合成ロット、またはトン級のスケールアップいずれも、寧波イノファームケムのアルファ・アンジェリカラクトンは高純度規格で供給され、コストパフォーマンスにも優れています。香料・医薬中間体の調達に優先順位を置く企業には、こうした原料の確保は研究開発スピードを大きく左右するポイント。同社の柔軟な対応力が市場の広がりを支えています。

総じて、アルファ・アンジェリカラクトンは香りと健康機能の双方向で付加価値を生む多用途化合物。寧波イノファームケムには、それを研究現場や工場フローへと確実に橋渡しするノウハウがあります。