グルメ食品から高級香水まで、消費財の魅力を左右する「香味」。この分野で欠かせない幕引き役として、寧波イノファームケム株式会社は高品質な3-フェニルプロピオン酸を安定的に供給し、味わいと香りの深みを一歩リードしています。

別名ヒドロシンナミック酸とも呼ばれる3-フェニルプロピオン酸は、食品業界における香料成分として定評があります。甘く、やわらかい脂質感と花のようなフローラル調が融合した香りは、焼菓子、チョコレート、乳製品など幅広い食品に奥行きをプラス。本来の風味を復元・増幅する特性により、フードテクノロストが「いつもの製品をもっと惹きつける味」に仕上げる際の要となっています。消費者がより豊かで複雑な味覚体験を求める中、安全性と効果を兼ね備えた同化合物へのニーズは年々拡大しています。

その用途は食品の枠を超え、フレグランス・コスメ分野でも高く評価されています。特筆すべきは香水の定香剤としての役割。揮発を抑え、香りの広がりを長時間持続させることで、香立ちの美しさを保ちます。甘く優雅なフローラル調をベースにした心地よい香りは、香水はもちろん、バスジェル、洗剤、石けんなどに幅広く採用され、製品の官能的魅力を底上げしています。

このキー成分を安定的かつ高品質で調達したい企業に向けて、弊社は規格厳守の3-フェニルプロピオン酸をロットごとに一貫した品質でご提供。オンライン注文も簡単で、食品からコスメまで幅広い用途に対応した規格製品を即納可能です。風味・香りのバラツキを徹底的に管理し、開発スピードを損なうことなく最適なプロフィールを実現。寧波イノファームケム株式会社と共に、製品の官能価値を次のレベルへと引き上げてみませんか。