微結晶セルロース（MCC）は、製薬、食品、化粧品など現代モノづくりを支える“隠れキーテクノロジー”である。寧波イノファームケム株式会社は、MCCの科学メカニズムと産業価値を徹底解析。その化学的基盤から最新アプリケーションまで、日本市場で求められる「材料選択眼」を磨く。

基本構造から見ると、MCCは精製・部分加水分解されたセルロース。セルロースはβ-1,4-グリコシド結合で結ばれたグルコース長鎖だが、優良な木材パルプまたは綿リンテルを出発原料に、鉱酸処理が施される。これにより非晶質領域だけが選択的水解され、結晶性フラグメントが残存する。その結果、水性媒体への不溶性と優れた耐薬品性を示す結晶ドメインと、吸湿膨潤性を付与するアモルファス領域が共存した“ハイブリッド微構造”が生まれる。

合成プロセスでは、酸濃度・温度・反応時間を厳密に制御し、加水分解後は洗浄・中和・スプレードライと確実に進める。こうした工程設計によって粒子径や含水率などが自在に調整され、MCC101（微粒子）、MCC102（やや粗大）など市場標準グレードが整備される。MCC粉末サプライヤーの信頼性は、これらパラメータのロバスト性で問われる。

用途の広さは素材の多才さそのままだ。製薬では錠剤製造の主力エキスピエントとして結合剤・希釈剤・崩壊剤・滑沢剤を一身に担い、優れた圧縮成型性により強度と崩壊性を両立。錠剤用微結晶セルロースはバイオアベイラビリティ向上・含量均一性確保に欠かせない。カプセル、懸濁剤、安定化剤としての実績も厚い。

食品分野ではエマルジファイヤー、トマトケチャップや乳製品の質感向上剤、さらには食物繊維補給の機能素材としても人気。低カロリー志向やクリーミー食感ニーズに応える。化粧品ではフェイスパウダーの吸収剤・質感調整剤、クリームやローションの粘度調整に活用され、製品の“塗布感”を決定づける。

寧波イノファームケム株式会社は、各種グレードとカスタム仕様に対応した高純度MCC製品を安定供給。品質管理綱領に基づく厳格な分析とトレーサビリティを通じ、お客様の開発・製造イノベーションを力強くバックアップする。