環境ストレスやライフスタイルの変化に伴い、体内に過剰に発生する活性酸素を中和する抗酸化物質の需要が急増しています。このニーズに応えたのが、寧波イノファームケム株式会社が取り扱う有機JAS認定「きくらげエキスパウダー」だ。原料に採用された「アウリクラリア・オーリクラ」は古くから薬膳で親しまれ、豊富なポリフェノールをはじめとする天然抗酸化物質を凝縮している。

活性酸素が体内バランスを乱すとDNAや細胞膜が損傷し、炎症や老化が加速する。きくらげに含まれるポリフェノールや多糖類はこの有害な活性酸素を無力化し、細胞レベルでダメージを防ぐ。特にエキス化することで有用成分を高濃度に精製し、高い効率で摂取できるよう工夫されている。

抗酸化力を日常に取り入れるには極めて手軽だ。スムージーやヨーグルト、スープにさっと加えるだけで、ビタミンCやEと同様のスーパーフードとして活用できる。また同社の原料は残留農薬試験もクリアしており、安全性は折り紙つき。自然由来でありながら科学的評価が担保されている点も魅力だ。

さらに注目すべきは、β-グルカン系多糖が示す免疫調整と腸内細菌叢へのポジティブインパクトである。腸管は「第2の脳」とも呼ばれ、腸内環境を整えることで全身の抗酸化機能を後押しできる研究結果も発表されている。つまりきくらげエキスは単なる抗酸化サポートにとどまらず、腸・免疫・栄養バランスという広いフィールドで相乗効果を生む可能性を秘めている。

寧波イノファームケム株式会社は独自の低温乾燥・マイクロ粉砕技術により、風味を損ねずに有用成分を高含有に留める製法を確立。サステナビリティにも配慮したオーガニック契約栽培を採用し、環境と健康の両立を目指す。高品質なきくらげエキスパウダーを探す企業・消費者にとって、まさに最適なパートナーとなるだろう。