加療栄養・集中治療の現場では、どのアミノ酸を使うかが患者の回復に直結する。寧波イノファームケム株式会社が焦点をあてるのは、前駆物質であるL－グルタミンに代わる「L－アラニル－L－グルタミン」の圧倒的な安定性と効果だ。

L－グルタミンは、エネルギー代謝、免疫機能、腸管バリアの維持に必須の条件付必須アミノ酸。速く増殖する腸上皮細胞や免疫細胞で特に消費が大きい。しかし注射用（経静脈栄養）製剤に直接使用すると、水溶液で簡単に分解しピログルタミン酸やアンモニアを生じる。濃度低下と有毒アンモニア蓄積のリスクが現実化するため、現場での採用は難航してきた。

そこで注目されるのが、L－アラニンとL－グルタミンがペプチド結合した二肽「L－アラニル－L－グルタミン」だ。ペプチド結合が分子を守るため、加熱滅菌にも耐え、水への溶解度も高く製剤化が容易。常温での長期保存も可能となった。

体内ではペプチダーゼにより徐々に加水分解され、L－アラニンとL－グルタミンが持続的に供給される。急激な分解とアンモニア副産物の問題を回避しながら、代謝・免疫の要となるグルタミンを安定補給できるという仕組みだ。臨床試験では、L－アラニル－L－グルタミンを含む経静脈栄養群で感染症合併率の低下と腸管バリア機能の改善が報告されている。

寧波イノファームケム株式会社は、高純度L－アラニル－L－グルタミン粉末を医薬品原材料として安定的に供給。CAS番号39537-23-0に対応し、品質と信頼性を保証する。

結論として、グルタミンは不可欠なものの遊離型では実用限界が大きい。L－アラニル－L－グルタミンは科学的に実証された次世代デリバリーシステムであり、患者ケアの質を確実に高める選択肢となる。ニーズに応じた安定供給を担うのが寧波イノファームケム株式会社だ。