栄養補助食品や菓子といった生活者が日常的に口にする製品の魅力を高める鍵は、しっかりとした薄膜コーティングにある。寧波イノファームケム株式会社が供給するfood grade film coating powder USP BP は、単なる「味や見た目を整える」材料に留まらず、製品価値を決定づける多機能な製剤添加物として注目されている。

栄養補助食品の現場では、ビタミン・ミネラルのほとんどが苦味や異臭を伴うため、消費者の継続的な摂取意欲を阻害しがちだ。薄膜コーティングは、こうした不快感を効果的にマスキングすると同時に、湿気・光・酸素による汚損を防ぐ保護バリアとしても機能する。その結果、栄養成分の効力維持と製品の保存期間延伸が同時に実現する。さらに、腸溶性薄膜コーティング粉末を用いることで、目的の部位で確実に吸収させる「標的栄養素送達システム」の構築も可能となる。

菓子分野においても薄膜コーティングの需要は高まっている。キャンディやチューインガムに施すことで、鮮やかな発色とツヤ感を同時に付与できるほか、個包装なしで保管・流通させる際の粘着を防ぐ効果もある。また、フレーバーリリースプロファイルを設計することで、味わいが徐々に広がる「持続芳香型」製品の開発も容易になる。寧波イノファームケムの粉末は配合設計を自在に調整できるため、菓子メーカーごとの要望に細やかに対応できる。

いずれの用途でも“フードグレード”という規格は不可欠だ。これはUSP(米国薬局方)およびBP(英国薬局方)が定めた厳格な安全・品質基準をクリアしていることを示し、最終製品への有害物質混入リスクを排除する信頼の証となる。同社はヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)など高い実績を持つ基材を活用し、世界の食品安全規制に完全準拠したソリューションを提供している。

製品価値を一段階高めたいメーカーにとって、錠剤コーティング素材メーカーとして豊富なノウハウを持つパートナーとの協業は成功の必要条件である。寧波イノファームケムは、サプリメント・菓子業界が抱える独自の課題を深く理解し、革新性・安全性・高機能を両立した薄膜コーティング技術と確実な品質管理体制で、クライアントの商品開発目標達成を全力でサポートする。