寧波イノファームケム株式会社は、安心・安全な高品質ナチュラル素材の開発・調達に注力しています。そのラインナップの中でも特に注目を集めているのが、パイナップルに由来するプロテアーゼ複合酵素「ブロメライン」です。別名パイナップル酵素とも呼ばれるこの天然成分は、多彩な健康効果で市場のニーズを高めており、特に消化器系へのプラスの働きに関心が高まっています。

ブロメラインはたんぱく質を分解する酵素群で、摂取されたたんぱく質をペプチドやアミノ酸にまで分解・低分子化することで吸収効率を飛躍的に向上させます。このプロセスは胃腸の負担を軽減し、ポスとワークアウトの消化も促すため、腸内環境改善や栄養吸収力アップを目指すサプリメントの主役として重宝されています。

消化サポートだけにとどまらず、ブロメラインはボディ全体の炎症を緩和する抗炎症作用も確認されています。炎症を引き起こすメディエーターの過剰産生を抑制し、関節痛の緩和や筋肉・腱のリカバリーを促す報告が相次ぎ、アスリートだけでなく日常的に慢性的な不調を抱える層にも注目されています。

また、ブロメラインのたんぱく質分解力は食品メーカーでも高く評価されており、肉質の柔らかさを高める「天然のテンダライザー」として活用されています。こうした加工効率の向上に加え、消化しやすい仕上がりを実現する点で食品アプリケーションの可能性も広がっています。

寧波イノファームケム株式会社は、厳格な純度規格をクリアしたプレミアムグレードのブロメラインパウダーを安定供給。消化支援サプリ、炎症対応製品、新たなフードソリューションまで、お客様の開発ロードマップに最適な素材をご提案します。次世代ウェルネス製品開発の一角に、この天然パイナップル酵素を是非ご検討ください。