最近の市場では、「成分表示の透明性」を重視する消費者ニーズが高まっています。そこで注目されているのが、シナモンオイルなどに含まれる天然由来エステル「エチルシンナメート」です。この香気成分は、その扱いやすさと“ナチュラル感”を両立できる特長から、フォーミュレーターから強い支持を集めています。

香りで伝える「自然の安心感」
エチルシンナメートは、化学合成品と天然抽出品のどちらでも安定供給可能。甘くバルサミックでフルーティーな香りは、人工的な印象を与えず、フローラルやウッディな香調を温かく包み込みます。自然香料志向のフレグランスや、果実・スパイスの風味を際立たせる食品分野でも、香りの奥行きを高めるマルチな役割を果たします。

「そのままの自然」を安定させる技術的強み
天然由来成分の弱点とされる経時変化に対して、エチルシンナメートは優れた安定性により香り・風味をキープ。これにより、製品の品質を長期にわたり維持できるため、自然派フォーミュレーションにおける信頼度が格段に向上します。

国際基準に対応する規制面の優位性
食品・化粧品両分野で主要規制当局により使用制限内で安全性が認められており、グローバル展開を見据えたブランドでも採用しやすい環境が整っています。天然由来という故事性と、現代の安全性基準の二重の価値が、消費者の信頼獲得を後押しします。

サステナブルな調達と証明書の重要性
高純度製品を確保するには、天然由来を裏付けるトレーサビリティ・証明書を備えた信頼できるサプライヤーとの連携が不可欠です。エチルシンナメートの価値を最大限に引き出すには、品質証明とサステナビリティの双方を担保した調達戦略がカギとなります。