寧波イノファームケム株式会社は、清浄表示志向が高まる飲料市場に向け、天然由来品質の高い機能性原料をラインナップしています。その中核となるのが植物性多糖類「アラビアガム」。高い乳化力と安定化作用を兼ね備え、油系フレーバーやクラウディング剤の均一分散を実現します。

水性ベースの飲料で香り成分や混濁剤を浮遊・分離させないことは、製品価値を左右する重要課題です。アラビアガムは油滴をマイクロカプセル化し凝集を防ぐため、開栓直後から最後の一口まで外観と味わいが変わらない安定した品質を保ちます。飲料用アラビアガムを検討される際、まず注目すべきはこの乳化特性です。

乳化性能に加え、炭酸飲料、果汁、乳飲料、アルコール飲料まで幅広いジャンルで増粘・安定剤としても活躍します。適度な粘性を与えることで果肉や微粒子を均一に浮遊させ、飲み口のボディ感を演出。アラビアガムは「乳化剤」「安定剤」「増粘剤」の３つの役割を一手に担い、消費者の満足度向上に直結します。

「原料はできる限り天然由来」という需要に対しても、アラビアガムは理想的なソリューションです。世界各国の食品規制にも適合しており、安全性に関する実績は確固です。寧波イノファームケム株式会社は責任ある調達と厳格な品質管理を通じ、飲料メーカーのみなさまに信頼できるアラビアガムを供給しています。

さらにフレーバーや色素のキャリアーとしての利用も可能で、香りと色の鮮度・均一性を高め商品価値を格段に向上。高純度でロットバラツキの少ない高品質アラビアガムサプライヤーとして、寧波イノファームケム株式会社からのご提案で、次世代飲料の開発を加速させてください。