寧波イノファームケム株式会社は、調理・菓子製造の現場で使いやすい天然由来フレーバー「ナチュラル バター スパイス オイル」を提供しています。低温抽出で香り成分を閉じ込めたオイルは、少量で劇的な風味変化をもたらし、添加物を使わずに「贅沢なコク」と「スパイシーな隠し味」をアピールできます。

■天然ならではの味わい深度
バターのまろやかさにスパイスの奥行きを重ねた香りは、焼き菓子からスープまで用途無限。市販のバター香料と比べても、人工的な甘ったるさがなく、素材感を際立たせる仕上がりに。

■幅広い活用例

  • ベーカリー：クッキーやフィナンシェに加えると、表面にうっすら香るバターの焦がし香が表現可能。
  • ドリンク：コーヒーやチョコラテに１滴加えることで、ラテアートの香り立ちまで劇的に演出。
  • 惣菜：クラムチャウダーやクリームソースに少量加えるだけでバターの余韻が長引き、塩味のバランスも整う。

■製造背景・品質へのこだわり
低温ゆるり抽出で熱に弱い香り成分を保護し、加熱工程でも香りの飛散を最小限に抑えます。また、常温長期保存可能でロットバラツキが少ないため、工業用途の質量管理体制にも最適。大手食品メーカー向けにもOEM・ODMでのご提供が可能です。

「無添加、クリーンラベル」志向が高まる日本市場において、真に天然由来の優れたフレーバーは差別化の決め手となります。寧波イノファームケム株式会社は、これからのフードビジネスに必要な「香りの価値」をワンランク上のレベルでご提案いたします。