健康志向がさらなるステージへ進むなか、原料選びは成否を左右する鍵となります。栄養科学の最前線で注目度を急上昇させているのが「ラクトアルブミンハイドロリゼート（LH）」。牛乳のホエイタンパク中に含まれるラクトアルブミンを酵素分解し、低分子ペプチドにまで落とし込むことで、吸収スピードと低アレルゲン性を両立した新たなプロテイン源として、飲料・食品・化粧品・医薬品の領域で高い評価を得ています。日本市場向け高品質原料を確実に供給する寧波イノファームケム株式会社は、LHを戦略的に推進する信頼のパートナーです。

消化吸収に優れる理由

LHは「酵素加水分解技術」でラクトアルブミンをさらに小さなタンパクフラグメントに解体。分子量が小さくなることで①抗原性（アレルギー誘発性）を大幅に抑制し、②胃腸への負担を最小化して素早く吸収へ導きます。この二つの特長は、消化機能が未熟な乳児や回復期の高齢者といった脆弱層への応用を可能にします。

マルチセクターで拡大する活用

  • 乳幼児向け粉ミルク：牛乳アレルギー懸念がある場合でも利用できる低アレルゲンプロテインとして、成長に不可欠な必須アミノ酸を安心して補給。
  • スポーツ・リカバリー：運動直後のゴールデンタイムに最適な超速吸収で、筋タンパク合成を効率良く促進し、パフォーマンス維持に貢献。
  • 機能性表示食品：腸内環境改善や免疫維持を訴求できる機能性素材として、嗜好性を損なわず配合できる中性風味・高溶解性に優れる。
  • 医薬品・サプリメント系：製剤安定性と生体利用率の向上に寄与し、蛋白源または製剤補助成分として処方設計の自由度を高める。
  • スキンケア製品：天然保湿因子の機能を担うペプチド群が皮膚バリアを整え、乾燥や微細ダメージをケアする成分として化粧品処方にも採用。

寧波イノファームケム株式会社が選ばれる理由

高純度99％超・白度の高いパウダー形状を維持する品質管理体制と、ロットごとの性状検証による高い再現性を実現。日本の食品添加物・製薬基準に対応し、お客様の製品開発ロードマップに即座に合わせられる柔軟な供給体制を提供します。次世代プロテインのポテンシャルを、ぜひ共同で解き放ちましょう。