寧波イノファームケム株式会社は、高い吸収能力によって注目される高密キトサンの研究・供給を牽引している。最大の特長はその物理構造にあり、密度が0.6g/ml以上という高い数値は単なる指標ではなく、実用面で表面積の増加と吸着マトリックスの効率化をもたらす。これが「油吸着用キトサン」として広く活用される背景だ。

メカニズムの鍵はキトサン分子が持つ多数の水酸基(-OH)とアミノ基(-NH2)にある。これら官能基は脂質分子との水素結合や静電相互作用を介して強固に結合し、脂質をキトサンマトリックス内に取り込んで固定化する。このプロセスは極めて効率的で、少量の高密キトサンで低密品よりも高い吸着効果を達成できるため、体重管理や脂質コントロールが目的のサプリメント原料として欠かせない。さらに、吸着時でも構造が維持されるため、体の中で安全に排出される点も利点だ。高機能高密キトサンをボリューム単位でご検討の企業様は、ぜひ当社までお問い合わせください。