美容と健康意識の高まり、そして敏感肌人口の増加。効果は高く刺激は最小限に抑えた処方は、ブランドの開発側にも消費者にも共通のテーマです。ここで登場するのが、アミノ酸系界面活性剤、とりわけグルタミン酸系ココイルグリシンNa（Sodium Cocoyl Glutamate）です。寧波イノファームケム株式会社が技術と品質を支える、「やさしさ」の科学に迫ります。

界面活性剤と「刺激のなさ」のメカニズム

界面活性剤は、クレンジングや洗顔・シャンプーに欠かせない成分です。油と水の界面張力を下げ、皮脂や汚れを落とす役割を担います。しかし、従来の硫酸系（スルフェート系）界面活性剤は肌バリアまで必要な脂質ごと奪ってしまい、乾燥や赤みなどのトラブルを招くことがあります。

これに対し、アミノ酸系界面活性剤は、肌がもともともつ天然アミノ酸やたんぱく質に近い構造をしているため、高い生体適合性を誇ります。特にグルタミン酸系ココイルグリシンNaは、天然アミノ酸（グルタミン酸）が原料。そのため肌本来のpH域にも近く、バリア機能を乱しにくいという科学的特性が認められています。

グルタミン酸系ココイルグリシンNaが「優しい」のはどうして？

敏感肌やデリケートスキンを守る「安心感」をもたらす理由は、以下のように科学的に実証されています。

  • 肌本来の構成要素由来：天然アミノ酸がベースなので、界面活性剤としての作用と同時に、肌との親和性も高いため刺激が少ない。
  • 皮脂バリアを残す：角質層の脂質層（皮質膜）を過度に溶かすことなく、必要な皮脂は残したまま汚れを選択的に除去する「ノンデリピデーティング処方」を実現。
  • 低い刺激・刺激性試験の実績：目や皮膚への刺激性テストで、従来のスルフェート系に比べて著しく低い刺激指数を示し、ベビーシャンプー向けにも採用されるほど。
  • 保湿効果の貢献：グルタミン酸分子が、肌の天然保湿因子（NMF）の一種として水分を抱えこみやすく、洗浄後もうるおい感をキープ。

敏感肌向け処方デザインにおける活用法

グルタミン酸系ココイルグリシンNaは、贅沢な泡立ちを生むラグジュアリー処方にも、スルフェートフリー処方にも対応し、敏感肌対応商品開発に幅をもたらします。シリコン系界面活性剤との併用で、洗浄後にうるおいプラスという高付加価値商品を容易に設計できます。

寧波イノファームケム株式会社は、グルタミン酸系ココイルグリシンNaの高純度原料を安定供給し、配合ノウハウも含めてサポート。科学的に裏づけられた「やさしさ」と「実感テクスチャ」が共存した、次世代敏感肌ケア製品を共同で創り出します。