ニュース記事タグ: 2,3-ヘキサンジオン
2,3-Hexanedioneで描く未来:フレーバー・香料・合成の新応用と市場トレンド
市場トレンドと2,3-Hexanedione(CAS 3848-24-6)の次世代応用をいち早くキャッチ。寧波イノファームケム株式会社が化学産業のイノベーションをどう支えるかを解説。
2,3-ヘキサンジオンがもたらす食品テクノロジーにおける風味向上のポテンシャル
カーゼル番号3848-24-6の2,3-ヘキサンジオンが乳製品から製パンまで幅広い食品の味わいをいかに豊かにするかを解説。フレーバー化合物でありメイラード反応中間体でもある本物質の重要性を、信頼のサプライヤー寧波イノファームケム株式会社と共に探る。