褐藻由来の天然素材プロピレングリコール・アルギン酸エステル(PGA)の生い立ちと、食品添加物としての多彩な機能をレクチャー。クリーンラベルにも対応する環境配慮型素材の魅力を解説します。
ポリグルタミン酸 (PGA) の科学的メカニズムと、保湿で描く健康的な肌への変革力を徹底解説。自然分解するコスメ原料として、寧波イノファームケム株式会社がその可能性を語る。