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アンモニウムモリブデート：農業・工業両分野を支える必須化合物

アンモニウムモリブデートの“二面性”を解説。作物の必須微量栄養素としての働きと、工業用試薬・触媒としての応用事例を網羅し、その特性から各セクターでの重要性を探る。