サステナブルな世界へ向けて。植物由来の無機塩「カミン酸カリウム」が環境を意識した次世代バイオポリマーや低VOCコーティング剤を後押しする可能性とは?グリーンケミストリーとマテリアルサイエンスの交差点を探る一歩先の素材戦略を詳しくご紹介します。