マンギフェリン(マンゴーポリフェノール)の大腸がん予防効果に関する最新科学エビデンスを詳解。抗酸化作用、アポトーシス誘導などのメカニズムと、予防医療における活用戦略を解説。
野菜に含まれるダイインドリルメタン(DIM)がもたらすがん予防効果を徹底解説。ブロッコリーやキャベツなどの十字花科野菜由来であること、エストロゲン代謝への働きかけ、次世代ケモプレベンション素材としての可能性を詳しく紹介します。