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サルフォラファンの鍵プレカーサー「グルコラファニン」のポテンシャルに迫る

サルフォラファンへの主要プレカーサー「グルコラファニン」の科学に迫る。抗酸化・抗炎症作用を通じた幅広い健康効果と、寧波イノファームケム株式会社からの供給体制を解説。