寧波イノファームケム株式会社が、カロリーゼロで天然の砂糖代替として注目されるエリスリトール・ステビア配合パウダーの魅力を解説。健康志向の高まる日本市場に最適な甘味素材とは。
レブオサイドMでゼロカロリー飲料・食品開発を革新。自然由来の高甘度甘味料が、ヘルシー志向の日本消費者に寄り添うおいしさを実現する方法を解説。