セルラーゼ酵素がどのようにしてリグノセルロース系バイオマスを発酵可能な糖に高効率で変換し、持続可能かつ低コストのバイオエタノール製造を実現するかを解説。
寧波イノファームケム株式会社の産業用セルラーゼ酵素がバイオマス変換技術にいかに不可欠か。高效率・低環境負荷のバイオ燃料・バイオプロダクト生産を実現する生体触媒の価格情報も解説。