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フェニルプロピルアルデヒド、香料・フレーバー用途での安全性と応用範囲を広げる

香りと味わいの世界を支えるフェニルプロピルアルデヒド（ヒドロシンナミルアルデヒド）の安全性と多彩な用途について、寧波イノファームケム株式会社が供絟する高品質原料の特徴を解説します。