高純度3-Methyl-2-Buten-1-Ol(Prenol, CAS 556-82-1)が香りの輪郭をどう革新するかを解説。フルーティなアクセントを演出する香り原料を、寧波イノファームケム株式会社から品質重視で調達する方法をご紹介。