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食品・医薬の“名脇役” 無水ブドウ糖が支える現代産業の舞台裏

高純度ブドウ糖粉末「無水ブドウ糖」の多彩な活用法 ― 食品における風味向上から医薬品の重要原料まで、その幅広い用途と信頼される理由を解説。

エネルギーの科学：無水ブドウ糖がパフォーマンスとリカバリーをどう支えるか

競技力向上とリカバリーに欠かせない速効性エネルギー源として注目される無水ブドウ糖（Dextrose Anhydrous）。その科学的特性とアスリートへの応用を詳解。

無水ブドウ糖（Anhydrous）vs ブドウ糖水和物（Monohydrate）：違いと用途をマスターする

グルコース系甘味料「無水ブドウ糖（Dextrose Anhydrous）」と「ブドウ糖水和物（Dextrose Monohydrate）」は何が違う？化学構造と食品・製薬用途への影響を徹底解説。