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ブロッコリーの守護力：スルフォラファンがもたらす心臓と血管の健康効果

ブロッコリーに含まれるスルフォラファンが持つ抗酸化・抗炎症作用を通じて心血管の健康をどうサポートするかを解説。最新科学エビデンスを詳しく紹介します。