自宅でオリジナル香りを作れる！リグストラール（2,4-アイビーカルバルデヒド）を使った初心者向け香水づくりレシピ。爽やかなレモン系香調を再現するための基礎知識と調香テクニックを解説。
柑橘のさわやかな香りをもたらす独自フレーバー成分「リグストラール（CAS 68039-49-6）」。フード・飲料業界での革新的な活用方法を、寧波イノファームケム株式会社と共に解説。
