ニュース記事タグ: ローカストビーンガム
カロブガム(CAS 9000-40-2)がもたらす医薬品添加剤革命:創薬効率と安定性の向上
「カロブガム(CAS 9000-40-2)」の医薬品添加剤としての必須機能を解説。徐放性製剤、錠剤結合、製剤安定性向上に貢献するその特徴を詳しく探る。
ギャラクトマンナン(CAS 9000-40-2)が実現する食品増粘の最適解
ギャラクトマンナン(ローカストビーンガム/CAS 9000-40-2)の科学メカニズムを徹底解説。様々な食品の食感と安定性を高める頂点の増粘安定剤として、その実力に迫ります。
キャラブガムの全貌:地中海の木の一粒から産業の要へ
キャラブガムというマルチなガラクトマンナンは、どうやって地中海のキャラブ木の種子から、食品~医薬・化粧品など幅広い分野で必須の増粘安定剤へと進化したのか。そのユニークな物性と用途を詳しく解説。