「クリーンラベル」志向が加速する中、合成保存料の安息香酸ナトリウムに代わる天然・代替防腐剤を徹底解説。酢、ローズマリー抽出物、革新的加工技術で市場の変革に対応する。
ローズマリー抽出物に豊富に含まれるウルソリン酸がもたらす相乗効果。抗酸化と抗炎症のダブルアプローチで、健やかで活力あふれる肌へ導きます。