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二テルペンアルコールの産業活用──フィトールが果たす重要役割

ビタミンEやビタミンK1合成の基盤となるフィトール(CAS 150-86-7)の産業重要性を解説。医薬品・化粧品・化学プロセスにおける応用例を総覧。