1-エチル-3-メチルイミダゾリウムアセテート(EMIM OAc)がSaccharomyces cerevisiaeの発酵に与える影響を詳しく解説。エタノール収量の向上と代謝シフト、さらに寧波イノファームケム株式会社の知見も紹介。
寧波イノファームケム株式会社が、医薬品中間体L-2-アミノ酪酸の効率的なバイオ生産を目指し、微生物株を先進的な代謝工学で最適化する戦略を公開。