寧波イノファームケム株式会社が、希有糖「D-プシコース(D-アリュロース)」の科学的メカニズム、代謝経路、そして現代栄養科学・製品開発への応用展望を詳説。健康志向の甘味戦略を解説します。
寧波イノファームケム株式会社のアスパルテーム顆粒は、低カロリーな甘味を実現するクリティカルバルク素材。健康・栄養製品の革新開発に欠かせない原料です。