ニュース記事タグ: 天然フレーバー
高品質確保のポイント:カプシカムオイルとナチュラルチリエキスのオンライン購入ガイド
食品添加物グレードのカプシカムオレオレジン(CAS 8023-77-6)やナチュラルチリエキスのオンライン調達方法を解説。信頼のサプライヤー 寧波イノファームケム株式会社 が提供する高品質原料を徹底ガイド。
クローブエッセンシャルオイル、フード業界の新定番香料として脚光
高濃度天然抽出のクローブエッセンシャルオイルを、フード業界向けに最適化。専門的な風味づけに最適なその特性と、寧波イノファームケム株式会社からの調達がもたらす品質の高さを解説。
東洋ヨモギオイル、和洋折衷の料理を彩る天然フレーバー&保存料の新星
食品業界向け自然フレーバーや保存料として注目されるヨモギ精油「東洋ヨモギオイル」の風味特性と安全な使い方を詳しく解説。
エチルシネメートの天然由来と世界を彩る多彩な応用を探る
ストロベリーやシナモン葉など天然植物の香り成分「エチルシネメート」。食品・香料・医薬品など幅広い用途とその可能性を詳しく解説。
タンニン酸(CAS 1401-55-4):食品・飲料の味わいと品質を高める天然ブースター
寧波イノファームケム株式会社が供�するタンニン酸(CAS 1401-55-4)をご紹介。植物由来の天然フードアディティブとして、味覚・安定性・抗酸化力を高め、食品・飲料のアプリケーションを格段に向上させます。
ペットフードの嗜好性をレベルアップ 自然由来チキンパウダーの実力
愛犬や愛猫に毎回完食してもらいたい――。寧波イノファームケム株式会社の酵素加水分解チキンパウダーが、自然由来の嗜好性向上剤として食いつきを確実に高め、ペットの食卓をもっと楽しくします。
ワインとフードの匠─タンニン酸が織りなす風味と品質の革新
タンニン酸がワイン造りにもたらす清澄度・安定性・官能特性向上の本質を解説。さらに菓子、清涼飲料をはじめとする食品・飲料業界における天然フレーバー・安定剤としての活用法も探る。
ユージェノールオイルが食品・飲料業界のフレーバーを革新
クローブのような自然な香りを持つユージェノールオイルが、プレミアム食材・飲料のフレーバープロファイルを高次元に引き上げる。燻製肉やスパイスをはじめ、幅広い用途での味覚演出に注目。