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ニュース記事タグ: 海藻

海から生まれた機能性素材 プロピレングリコール・アルギン酸エステルの天然由来と多用途性を探る

褐藻由来の天然素材プロピレングリコール・アルギン酸エステル(PGA)の生い立ちと、食品添加物としての多彩な機能をレクチャー。クリーンラベルにも対応する環境配慮型素材の魅力を解説します。

レチノイン酸の天然由来源とやさしい代替成分を探る

レチノイン酸の恵みを支えるビタミンAが豊富な食べ物や、天然の代替成分とは?ニンジンやホウレン草のみならず、海藻由来成分によるスキンケアにも注目。やさしいエイジングケアの最新事情を解説。

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