ニュース記事タグ: 賞味期間延伸

酸素吸収剤の力：煎焙食品・スナックの品質保持を実現する新基準

寧波イノファームケム株式会社の酸素吸収剤が、煎焙食品の酸化劣化を防ぎ、風味を守って賞味期限を延伸する仕組みを解説。購入方法もご案内。

抗酸化剤によって食品の賞味期間が延びる理由――オクチル没食子酸に注目

食品の酸敗や脂質の劣化を防ぐことで安全・品質を守る、オクチル没食子酸（Octyl Gallate）などの抗酸化剤の役割とメリットを解説。

ピロガッロールの強力抗酸化力が拓く食品保存の新基準

食品保存におけるピロガッロール（Pyrogallol、食品用酸化防止剤）用途を解説。強力な抗酸化作用により賞味期間延伸・品質維持を実現。信頼の高純度原料供給元、寧波イノファームケム株式会社の紹介も。