ストレスや病後回復時に欠かせないアミノ酸「L-グルタミン」。加熱外傷、大手術、運動後などで消費が急増する栄養素のメカニズムと、医療現場での活用事例を解説。
FDA承認を受けたL-グルタミンが、鎌状赤血球症による激しい疼痛危機の軽減と生活の質向上に貢献。慢性疾患管理に欠かせない必須アミノ酸のメカニズムを解説。