ソイペプトン：理想的な植物性窒素源

プレミアムソイペプトンで微生物成長と発酵効率を最大限に引き出しましょう。

製品のコアバリュー

ソイペプトンは大豆から得られた高品質な加水分解タンパク質で、優れた植物性の窒素源として機能します。細菌培地や発酵培地の調製におけるキー成分であり、微生物の健全な発育を支える必須のペプチド、遊離アミノ酸、炭水化物を供給します。

ソイペプトンの豊富な栄養プロファイルを活用し、発酵用ソイペプトンで微生物の優れた成長と生産性を促進します。多くのバイオテクノロジー応用における重要要素です。

当社のソイペプトンは非遺伝子組換え大豆を原料とし、動物由来ペプトンの持続可能でコスト効率的な代替として、環境への取り組みにも貢献します。

完全な水溶性により、培地調製において均一な分散を確保。細胞培養サポートや食品安全試験など、幅広い用途で幅広く対応できる多様性を持ちます。

ソイペプトンは微生物培養用培地に欠かせない成分であり、多種多様な細菌、酵母、栄養要求菌の急速な成長をサポートします。

ソイペプトンを産業発酵工程に利用し、プロバイオティクス、食品成分、医薬品の収量を高め、効率的な生産における重要な成分となります。

この植物由来窒素源はバイオ医薬品生産において不可欠であり、抗生物質、ワクチン、治療用タンパク質の合成を安定した結果で支えます。

ソイペプトンは食品・飲料業界において重要な役割を果たし、発酵食品の製造に貢献し、醸造・ワイン造りにおける酵母栄養源として機能します。