製品の中核的価値
2-アセチル-5-メチルフラン
2-アセチル-5-メチルフランは、著名なフラン誘導体であり、魅惑的なフレーバーおよびフレグランスの創造において枢要な化学中間体として機能します。固有の化学構造と強力な芳香プロファイルにより、高級香水から絶品の食品まで幅広い消費財の配合において欠かせません。この化合物の特徴的な官能特性は、特定の嗅覚・味覚体験を実現しようとする配合担当者から極めて高く評価されています。
- 強いナッツ調芳香を活用し、2-アセチル-5-メチルフランは洗練されたフレグランス組成物を設計するための重要成分です。
- 重要なフレーバー中間体として、ベーカリー製品、菓子、飲料において所望の味わいの創出に貢献します。
- 有機合成における多様性により、より複雑なアロマケミカルを開発する優れたビルディングブロックとなります。
- この高純度の黄色～オレンジ色液体は、フレーバー・フレグランス製造における一貫性と信頼性を確保します。
主な利点
官能增强
2-アセチル-5-メチルフランの独自のナッツ調・干し草様気味により、最終製品の官能的魅力が著しく向上し、独自のセールスポイントをもたらします。
多用途化学中間体
多様性に優れたフラン誘導体として、有機合成における重要なビルディングブロックとして機能し、新規で複雑な芳香化合物の開発を可能にします。
高純度保証
含有量99.0%以上の純度により、要求厳しいフレーバー・フレグランス用途における一貫した性能と信頼性を2-アセチル-5-メチルフランが保証します。
主な用途
フレーバー配合
キャンディ、焼き菓子、飲料など多様な食品にナッツ調・キャラメル・パン香を付与するために広く使用されます。
フレグランス創造
特徴的な芳香のため、香水、コロン、その他化粧品製品における貴重な原料となり、温かく心地よい香りプロファイルに貢献します。
有機合成
より複雑な有機分子合成のための鍵の中間体として機能し、特殊化学品や研究分野で応用を持ちます。
化粧品産業
心地よく独特の芳香体験を提供するため、ローション、クリーム、その他日用品に配合されます。