合成アネトール CAS 4180-23-8:甘く香るフレグランス&フレーバー用香気化学物質
合成アネトールの甘い甘草のような香りを発見してください。香料・フレーバー産業における主要な成分です。
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合成アネトール
アネトールは、甘くアニス様の香りと風味で知られる重要な有機化合物です。その主用途は香料・フレーバー分野にわたり、香水、菓子、飲料、口腔衛生製品に大きく貢献しています。感覚的貢献に加え、抗菌作用・殺虫作用を併せ持ち、医薬品や農業分野でも有用です。商業的にはテルペンチン副産物を主原料として供給され、コスト効率が高く、多くの配合製品に幅広く使われています。
- 香水における合成アネトールの多様な用途を探る:甘い香りで花調やスパイシー調を高める効果を。
- 純度99%、分子量148.2017のアネトールの化学的特性を理解する。
- ウゾやアブサンなどの飲料から菓子まで、アネトールがもつフレーバーにおける役割を学ぶ:多彩な風味に欠かせない実用的成分。
- ヘルスケアおよびパーソナルケア製品に活用されるアネトールの抗菌特性を探る。
主要な利点
多用途性
合成アネトールは、香水にシグネチャーセントを付与するだけでなく、食品や飲料に独特の風味を創造するなど、幅広い産業で活用され、驚異的な多用途性を示します。
天然の香りプロフィール
合成に生産されるにもかかわらず、アネトールはエッセンシャルオイルに含まれる天然の甘いアニス・甘草様香気を再現し、フレーバーおよびフレグランス創造に不可欠な本格的な嗅覚体験を提供します。
機能性の特性
感覚的魅力に加え、アネトールの抗菌・殺虫活性は追加の機能的利点をもたらし、医薬品や農業における特殊アプリケーションにおいても用途を拡大しています。
主な用途
香料産業
アネトールは香水で人気の高い選択肢であり、甘く温かみのあるアニス様の香調を与え、フローラル、スパイシー、オリエンタル系の香族を補完します。
フレーバー産業
個性的な風味プロフィールにより、アネトールは菓子、アブサンやウゾといった飲料、およびチューイングガムにおける主要な成分となり、特徴的な甘い甘草テイストを提供します。
オーラルケア
アネトールは爽やかな風味と抗菌特性を有するため、歯磨き粉やマウスウォッシュ処方に頻繁に配合され、口内の清涼感を促進します。
医薬品・ヘルスケア
この化合物の天然抗菌・抗炎症特性は、咳止シロップや消化促進剤など一部の医薬製剤で活用されています。