製品のコアバリュー
エチルシンナメート
エチルシンナメートは、独特の甘くフルーティかつバルサミックな香りを持つ肉桂と蜂蜜を彷彿とさせる高純度芳香化学物質として評価されています。このエステル化合物 C11H12O2（CAS 103-36-6）は、桂皮酸とエタノールとのエステル化によって合成され、イチゴや肉桂の葉に天然に存在します。その多用途性は、食品や香料における官能体験の向上から、医薬合成にとって不可欠な中間体、および生物医学イメージングの光学組織透明化という開拓的応用まで、様々な業界で中心的役割を果たしています。
- フレーバー＆フレグランス業界におけるエチルシンナメートの多様な用途を探求し、パフューム、石けん、空気清浄剤に温かくバルサミックなアンダートーンを加え香りの持続性を向上させます。
- エチルシンナメートが化粧品処方をどのように向上させるかを理解し、心地よい香りを提供し製品の安定性および官能的魅力に貢献します。
- 医薬中間体合成におけるエチルシンナメートの役割について学び、様々な医薬分子のための重要な構成要素として機能することを学びます。
- 生物医学イメージングにおける光学組織透明化および新たな応用を発見し、エチルシンナメートが複雑な生物学的構造の可視化にどのように役立つかを理解します。
エチルシンナメートの主な優位性
卓越した香り特性
独特の甘くフルーティでバルサミックな香りは、エチルシンナメートを魅力的な香料およびフレーバー創造に極めて求められる原料とし、製品の官能的魅力に大きく貢献します。
多才な化学中間体
化学合成の構成要素として、エチルシンナメートは医薬品業界において複雑な医薬分子や中間体を創造する際に貴重です。
科学研究の推進
エチルシンナメートの光学組織透明化および生物医学イメージングにおける役割は、研究者が高分解能で生物構造を可視化する能力を高め、疾患研究を支援します。
主な応用
フレーバー強化
エチルシンナメートは合成香料として菓子、焼き菓子、飲料においてイチゴ、チェリー、グレープの風味を模し、全体的な味覚体験を高めるために使用されます。
香料処方
パフューマリーでは、温かくバルサミックなアンダートーンを与え香りの持続性を改善し、パフューム、石けんおよび空気清浄剤におけるオリエンタル系およびフルーティ調合に理想的です。
医薬合成
重要な医薬中間体として機能し、抗微生物および抗炎症剤の合成に利用され、医薬品開発に貢献します。
化粧品原料
エチルシンナメートは化粧品原料、ヘアケア、洗剤および口腔ケア製品において芳香特性および安定化特性を目的として使用されています。