製品のコアバリュー
D-カルボン
CAS番号2244-16-8で識別されるD-カルボンは、強力なキャラウェーシード香気で知られる高価値テルペノイドです。この澄明で無色～淡黄白色の液体は、食品・フレーバー産業の定番であり、特徴的で本物の香りを製品に付与します。
- D-カルボンの特徴的なキャラウェーノートで本物の味わいを引き出し、ディルリキュールやキムチフレーバー配合の要となる成分として活用してください。
- D-カルボンの多才さを活用し、幅広い食品・飲料製品を高める重要なフレーバーリングエージェントとしてご利用ください。
- JECFAによる確立された安全性評価を確認し、フレーバーリングエージェントとして使用する際の信頼性を理解してください。
- 共通有機溶媒および油脂への溶解性を把握し、様々な配合への取り込みを容易にしてください。
D-カルボンの主な優位性
オーセンティックな香りプロファイル
D-カルボンがもたらす本物のキャラウェーシード香りを活かし、食品製品の官能体験を大幅に豊かにしてください。
幅広いアプリケーションスペクトル
本物のキムチフレーバー創りから、日用化学品向け魅惑の香料配合まで、D-カルボンを多様な用途にご利用ください。
品質と純度
D-カルボンで一貫した製品品質を確保し、製品の完全性維持に不可欠な高い純度と効力基準を満たしてください。
主な用途
食品産業
D-カルボンは、ディルリキュールの製造や、キムチやライブレッドへの本物の味わい付与において重要なフレーバーリングエージェントです。
香料産業
特徴的な香りにより、石けん、洗剤、消臭剤などの日用品向け香料配合における貴重な原料となります。
アロマセラピー
カルボンを含むエッセンシャルオイルは、アロマセラピー実践において芳香特性と潜在的な効果を目指して使用されます。
フレーバーブレンディング
フレーバー創造のキーコンポーネントとして、D-カルボンは様々な食品・飲料アイテムの複雑でニュアンス豊かな味プロファイル開発に貢献します。
関連技術記事と資料
関連する記事は見つかりませんでした。