製品の中核価値
2-メトキシ-3-sec-ブチルピラジン
2-メトキシ-3-sec-ブチルピラジンは、インテンスで特徴的なグリーンベルペッパーとアースのアロマプロファイルで高く評価されている、非常に需要の高い芳香化学品です。その際立つ効力と信じられないほど低い臭気閾値は、幅広い用途で本物でイメパクトのある官能体験を創造する際に不可欠なコンポーネントにしています。
- 食品配合に本格的なベジタルノートを加えることで、2-メトキシ-3-sec-ブチルピラジンの独特なグリーンベルペッパー芳香を活用しましょう。
- 痕跡濃度でも顕著なフレーバーインパクトを体感できる高効率芳香化合物として、コストパフォーマンスを最適化しましょう。
- グリーンベルペッパーの特徴的芳香を再現する能力を活かし、フードにおけるグリーンフレーバープロファイルの主要原料として利用しましょう。
- この汎用性の高いピラジン誘導体を製品に組み込むことで、ハーバルおよびフレッシュグリーンノートを高め、グリーンノート用香料成分として機能させましょう。
製品が提供するアドバンテージ
例外的効力
臭気閾値が0.01 ppbを下回ることで、この化合物は巨大なフレーバーインパクトを与え、高イメパクト芳香化合物としての役割を示します。
汎用応用性
独特のプロファイルはフレーバー・フレグランス両セクターに理想的で、セイボリースナックの強化からナチュラルグリーンマッチングの創出まで、フレーバーブースターとしての価値を際立たせます。
本物の官能プロファイル
グリーンベルペッパーやフレッシュベジタブルなどの天然芳香を効果的に再現し、本物の味を求める消費者にとって不可欠で、フードフレーバーテクノロジー用途に貢献します。
主要用途
フレーバー配合
加工食品、ソース、スナック製品でベジタル・ハーバル・フレッシュグリーンノートを高め、2-メトキシ-3-sec-ブチルピラジンフレーバープロファイルを活用します。
香料創香
パフューム、パーソナルケア製品、家庭用クリーナーにおいてナチュラルグリーンアコードを開発し、グリーンノート用香料成分として独特のアロマ特性を利用します。
化粧品原料
化粧品にフレッシュでナチュラルな香りをもたらし、その多用途性に新たな次元を追加します。
特殊化学品
特定芳香特性が求められる各種特殊化学品応用における主要原料として機能します。
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