グリセリン・モノステアレート：食品・化粧品・医薬品に欠かせない必須乳化剤

キッチンからスキンケアまで、幅広い製品を高める多機能成分グリセリン・モノステアレートの魅力を発見してください。

製品の中核価値

グリセリン・モノステアレート（GMS）は、優れた乳化・増粘・安定化性能で広く知られる重要なモノグリセリドです。この化合物はグリセリンとステアリン酸から派生し、油中水型・水中油型エマルションの安定化に重要な役割を果たし、各種消費財および工業製品で欠かせません。

GMSは強力な乳化剤として、本来混ざりにくい油と水の成分をシームレスに調和させ、製品の質感と安定性に不可欠です。

アイスクリームのクリーミーな舌触りからパンの柔らかい食感まで、グリセリン・モノステアレートは多くの食品のおいしさと飲み心地を著しく改善します。

GMSの吸湿性は水分保持に役立ち、焼き菓子の保存期間を延ばし、化粧品の乾燥を防ぎます。

GMSは製菓・乳製品・菓子で柱となる成分となり、製品の食感・安定性・保存性の向上に貢献しています。

スキンケア・ヘアケアでは、エモリエント・増粘剤・安定剤として製品の使用感と効果を高めます。

錠剤製剤ではバインダーおよび徐放剤として機能し、効果的な薬物送達の要となります。

プラスチックの可塑剤や各種製造プロセスの潤滑剤などとしての応用もあります。